家常菜红烧牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.把买回来的牛腩，在清水里泡20分钟
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  第二步
  2.泡出血水的牛腩，洗干净
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  第三步
  3.将牛腩放入滚水中焯水，去浮沫
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  第四步
  4.然后切大块
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  第五步
  5.准备好配料
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  第六步
  6.然后锅里放油，下配料爆香
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  第七步
  7.然后下入牛腩爆
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  第八步
  8.放入两勺柱候酱，和酱油，少许的盐和料酒
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  第九步
  9.爆炒一下后，放入开水，高压锅压制十分钟
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  第十步
  10.已经压制好的牛腩，把汁水收干即可
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  第十一步
  11.已经做好的牛腩