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肉末炒空心菜梗
做法
香脆肉末炒空心菜梗

香脆肉末炒空心菜梗

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.19 09:55

空心菜一直是人们吃火锅的首选，但是除此之外还有很多美味的做法，今天就给大家带来一道香脆肉末炒空心菜梗 经过爆香的辣椒和蒜末为脆嫩的空心菜梗带来一种浓郁的香味，再加上肉末的滑嫩口感，两者再搭配不过，整盘菜绿油油的，很是有机，荤素搭配，营养也是不在话下

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主料

  • 空心菜梗 ：200
  • 肉末 ：60

辅料

  • 盐巴 ：1
  • 油 ：适量
  • 蒜头 ：2个
  • 料酒 ：适量
  • 鸡精 ：1

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备瘦肉切末，空心菜梗

  • 第二步

    第二步

    2.空心菜梗切断

  • 第三步

    第三步

    3.辣椒蒜切末

  • 第四步

    第四步

    4.加盐巴揉搓，再洗净

  • 第五步

    第五步

    5.热油加蒜辣椒

  • 第六步

    第六步

    6.放入肉末炒熟

  • 第七步

    第七步

    7.加入酱油

  • 第八步

    第八步

    8.加入空心菜梗加入料酒盐巴鸡精，炒入味

烹饪技巧

  • 肉要切成肉末，空心菜梗盐巴揉搓，炒时候容易入味

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弱水小小厨

弱水小小厨

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肉末炒空心菜梗 肉末炒空心菜梗

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已被756人参考

肉末炒空心菜梗这道食物真的是用鱼肉猪肉，空心菜一起炒出来的。味道特别的棒。这道食物是特别养身的食物，特别适合女生或者是中老年人，随着时间的推移，年纪大了，就要吃……

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