主料
- 鸡蛋 ：两个
1、液体用量跟鸡蛋大约是一比一，因为微波炉加热液体多了很容易不凝固。2、加淀粉也是为了更嫩滑。3、可以加糖，做成甜品。4、可以不加牛奶，加水，加虾仁，香菇，火腿什么的，做成咸的，就成了日式的茶碗羹。5、最好用底面积大一些的容器，这样微波覆盖更均匀。我为了成品好拍照，用了个小口的碗，加热时间有点长（两分钟）。
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香菇
鸡蛋
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