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美味的孜然羊肉
美味的孜然羊肉

美味的孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 06:14

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主料

  • 羊肉250
  • 孜然粒 :1勺
  • 辣椒粉 :1勺

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 干红辣椒 :3-4个

具体步骤

  • 美味的孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    1.羊肉切成薄片
  • 美味的孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.放在水中焯去血沫,捞出羊肉用水冲净
  • 美味的孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量油,放入羊肉煸炒
  • 美味的孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.放入干红辣椒
  • 美味的孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.放入葱丝
  • 美味的孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入孜然粒
  • 美味的孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀
  • 美味的孜然羊肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入辣椒粉
  • 美味的孜然羊肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀,羊肉炒至焦香即可

烹饪技巧

  • 调料的用量根据自己喜好调整

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嘴馋族

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孜然羊肉 孜然羊肉
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