自制山楂酱

具体步骤

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  第一步
  1.山楂洗净去核
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  第二步
  2.放入锅中，加入500g的水，盖上盖子，煮5分钟
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  第三步
  3.称出适量的白糖
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  第四步
  4.山楂煮到如图的状态，关火
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  第五步
  5.稍凉后放入料理机打成山楂泥
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  第六步
  6.锅中放入白糖，加入100g水，煮到白糖融化
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  第七步
  7.将打成泥的山楂倒入糖水中，继续煮，煮到自己想要的粘稠度即可
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  第八步
  8.很细腻
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  第九步
  9.成品