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下酒菜油炒花生米
下酒菜油炒花生米

下酒菜油炒花生米

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 09:20

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主料

  • 花生米 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜油炒花生米的做法图解一
    第一步
    1.花生米提前清洗干净
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解二
    第二步
    2.然后晾干
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒入比平时炒菜多点的油
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解四
    第四步
    4.冷油加入花生米
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解五
    第五步
    5.然后快速翻炒
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解六
    第六步
    6.这个时候一定要小火不停的翻炒
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解七
    第七步
    7.慢慢炒到变色,一定要有耐心的
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解八
    第八步
    8.最后炒至听到噼里啪啦的香声在炒几分钟
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解九
    第九步
    9.炒好后装盘里
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解十
    第十步
    10.然后撒上盐
  • 下酒菜油炒花生米的做法图解十一
    第十一步
    11.吃的时候拌匀就好了

烹饪技巧

  • 花生米一定要冷油下锅炒

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美美厨芳

美美厨芳

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