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家常菜鱼香杏鲍菇
家常菜鱼香杏鲍菇

家常菜鱼香杏鲍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 11:29

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :3
  • 耗油 :2
  • 盐 :适量
  • 料酒 :3

具体步骤

  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切成丁
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.加入盐腌半小时
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.生抽
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.加耗油
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加入料
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加盐加鸡精
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.加香油
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.加入切碎的蒜
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.加一点水搅拌均匀
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.腌好的杏鲍菇加点淀粉拌匀
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里倒入油烧热
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十三
    第十三步
    13.加入弄好的杏鲍菇炸
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十四
    第十四步
    14.炸至金黄
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十五
    第十五步
    15.然后装盘里
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十六
    第十六步
    16.锅里加油加花生米翻炒
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十七
    第十七步
    17.炒好后装盘
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十八
    第十八步
    18.然后把葱 红辣椒蒜炒香
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解十九
    第十九步
    19.加入尖椒翻炒
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二十
    第二十步
    20.然后加入炸过的杏鲍菇
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二十一
    第二十一步
    21.炒三分钟后加入调好的汁
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二十二
    第二十二步
    22.炒匀后大火烧
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二十三
    第二十三步
    23.烧至收汁
  • 家常菜鱼香杏鲍菇的做法图解二十四
    第二十四步
    24.然后装盘

烹饪技巧

  • 一道像肉又非肉的一道菜

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鱼香杏鲍菇 鱼香杏鲍菇
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