登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制蛋黄饼干
自制蛋黄饼干

自制蛋黄饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 12:14

  • 1763人看过
  • 189
  • 收藏

主料

辅料

  • 纯牛奶 :25

具体步骤

  • 自制蛋黄饼干的做法图解一
    第一步
    1.称好糖粉
  • 自制蛋黄饼干的做法图解二
    第二步
    2.再称好低粉
  • 自制蛋黄饼干的做法图解三
    第三步
    3.称好牛奶
  • 自制蛋黄饼干的做法图解四
    第四步
    4.备齐材料,蛋白蛋黄分离
  • 自制蛋黄饼干的做法图解五
    第五步
    5.用手动打蛋器把蛋黄搅打散加入糖粉搅拌均匀
  • 自制蛋黄饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶搅拌均匀
  • 自制蛋黄饼干的做法图解七
    第七步
    7.筛入低粉搅拌均匀
  • 自制蛋黄饼干的做法图解八
    第八步
    8.将搅拌均匀的面糊装进裱花袋里,裱花袋尖减个小口
  • 自制蛋黄饼干的做法图解九
    第九步
    9.烤盘铺上油纸,挤入面糊使其成为直径为1.5厘米的小圆
  • 自制蛋黄饼干的做法图解十
    第十步
    10.全程都是小宝贝操作的,挤的不是很漂亮哈!挤好后放进提前预热好的烤箱,中层,175度,20分钟左右,具体时间温度请根据自家烤箱而定
  • 自制蛋黄饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.烤好的饼干放凉装罐可以吃上两天哟
  • 自制蛋黄饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.漂亮吧!小宝贝的杰作

烹饪技巧

  • 没有牛奶可以用清水替代糖粉也可以换成绵白糖

189

收藏

分享
发表评论需要登录

评论