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自制红薯烙
自制红薯烙

自制红薯烙

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 05:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制红薯烙的做法图解一
    第一步
    1.红薯放水里洗净泥沙。
  • 自制红薯烙的做法图解二
    第二步
    2.用小刀刮去红薯的表皮然后放水里冲洗干净,将洗好的红薯切成细丝。
  • 自制红薯烙的做法图解三
    第三步
    3.切好的红薯放入一个大碗里。
  • 自制红薯烙的做法图解四
    第四步
    4.加入三汤匙的面粉。
  • 自制红薯烙的做法图解五
    第五步
    5.加入少量的水拌匀,让面糊均匀地裹着红薯丝。
  • 自制红薯烙的做法图解六
    第六步
    6.加入少许的盐,约1克左右。
  • 自制红薯烙的做法图解七
    第七步
    7.加入两汤匙的蜂蜜拌匀。
  • 自制红薯烙的做法图解八
    第八步
    8.煎锅倒少许橄榄油加热。
  • 自制红薯烙的做法图解九
    第九步
    9.倒入红薯面糊摊开成饼状煎熟。
  • 自制红薯烙的做法图解十
    第十步
    10.一面煎熟后翻过来翻另一面,两面都煎熟后即可食用。

烹饪技巧

  • 烙红薯饼时一定要用小火慢烙,以免烙糊了红薯饼还没熟。

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红薯烙 红薯烙
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