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自制辣椒油
自制辣椒油

自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.09 09:42

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主料

  • 干辣椒 :50g

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 自制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.干辣椒擦拭干净
  • 自制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.干辣椒用料理机打碎,姜蒜剁碎
  • 自制辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.加盐
  • 自制辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.加入姜蒜
  • 自制辣椒油的做法图解六
    第六步
    6.加入白芝麻
  • 自制辣椒油的做法图解七
    第七步
    7.锅里放入油,大火烧至冒烟
  • 自制辣椒油的做法图解八
    第八步
    8.均匀的淋在辣椒上面,搅拌均匀
  • 自制辣椒油的做法图解九
    第九步
    9.凉了以后装瓶密封保存

烹饪技巧

  • 干辣椒不能用水洗。

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