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创意菜老醋花生
创意菜老醋花生

创意菜老醋花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.15 10:18

老醋花生,是一款很适合当下酒菜的食物哦。小编喜欢吃甜的,所以,每次做的时候都会放很多白糖,让白糖的甜味进入到花生米之中哦。现在小编有一个方便快捷的做老醋花生的方法让你在家也能吃上,我们一起来做吧。

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 陈醋 :2勺
  • 味精 :1匙
  • 油 :适量
  • 盐 :1匙
  • 白糖 :1勺

具体步骤

  • 创意菜老醋花生的做法图解一
    第一步
    1.准备红衣花生,粒小,易熟。
  • 创意菜老醋花生的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,倒入花生小火慢慢炒。
  • 创意菜老醋花生的做法图解三
    第三步
    3.炒好的花生盛入盘中。
  • 创意菜老醋花生的做法图解四
    第四步
    4.红辣椒切小粒,香菜切碎。
  • 创意菜老醋花生的做法图解五
    第五步
    5.将所有调料倒入碗里,搅拌均匀,淋到花生上。
  • 创意菜老醋花生的做法图解六
    第六步
    6.成品。

烹饪技巧

  • 花生熟的很快,一定掌握好火候,别火大了,否则很苦的。

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