简易的白灼虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 04:57

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主料

• 海虾 ：400

辅料

• 姜 ：一大块
• 盐 ：适量
• 蒜 ：六瓣
• 油 ：适量
• 米醋 ：适量
• 白酒 ：适量
• 葱 ：三根

具体步骤

• 
  第一步
  1.海虾洗净备用（买回来先放清水里养二十分钟左右）
• 
  第二步
  2.锅内放水烧开，加入姜丝，几滴醋。倒入虾煮开
• 
  第三步
  3.用筷子翻动一下
• 
  第四步
  4.煮熟后用冷开水泡一下捞出装盘
• 
  第五步
  5.锅内放油烧热，倒入酱汁（生粉兑水，酱油，姜末，蒜末，葱花）烧开，蘸酱就做好了。

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