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做法
最爱的酒酿蛋

最爱的酒酿蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.24 07:48

其实之前就听说过量,但其实是很营养的,而且也是很进补的,所以我们家呢,就尝试制作了一下,因为小阿姨最近刚生完小孩所以就想给他吃一些酒量蛋,然后呢,真加一下他的胃口,其实真的是这样,她吃的也是蛮多的,所以我们呢,也很高兴,因为这个菜式也是我们做的很好的。

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主料

  • 米酒 :300g
  • 鸡蛋1个

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备好材料

  • 第二步

    第二步

    2.把泡好的枸杞放入温水中大概五分钟

  • 第三步

    第三步

    3.水开后加入米和冰糖

  • 第四步

    第四步

    4.待冰糖完全融化,加入鸡蛋,开即可

  • 第五步

    第五步

    5.开吃咯~

烹饪技巧

  • 冰糖全部融化再放入鸡蛋,否则鸡蛋煮太长时间就不好吃了

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