自制西葫芦丝饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 03:00

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主料

• 鸡蛋 ：一个
• 西葫芦 ：一个
• 面粉 ：80

辅料

• 花椒面 ：一勺
• 油 ：50
• 盐 ：两勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦切丝备用
• 
  第二步
  2.加胡椒粉，搅拌
• 
  第三步
  3.加鸡蛋搅拌
• 
  第四步
  4.加盐跟面粉，充分搅拌成糊装，不要太稀
• 
  第五步
  5.国内放油，煎到两面金黄
• 
  第六步
  6.反面煎熟 反复几次
• 
  第七步
  7.金黄微焦出锅，水多久嫩，水干就硬，完全凭自己的喜好加面跟水就可以

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花生君

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西葫芦丝饼

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西葫芦丝饼，自从淘宝买了一个新的不粘锅，即使是一个人的早餐也不将就，随心所欲的折腾因为它不曾糊锅。今天第一次尝试做这个西葫芦丝饼，看着还不错，试吃一下了。又脆又……

包含食材

• 鸡蛋
• 西葫芦

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