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好吃的菜花炒肉
好吃的菜花炒肉

好吃的菜花炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 02:35

菜花炒肉,是一道非常传统有特色的家常菜。小的时候小编的奶奶很喜欢做这道菜给小编吃。细细的肉末跟软糯的菜花很适合小孩子吞咽,味道又十分的美味。所以对这道菜有着浓厚的情感哦。这道菜也非常简单,做的怎么样就看个人功力了哦,下面就让我们一起来学习下这道菜吧。

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主料

辅料

  • 干辣椒 :2两
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 好吃的菜花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.把菜花切细
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.准备蒜,干辣椒
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.烧开水焯下菜花,三分钟左右
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,煎炒五花肉
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.先放蒜个干辣椒炒香,再放入菜花,翻炒五分钟
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.菜花熟后加入酱油,后再翻炒两分钟
  • 好吃的菜花炒肉的做法图解七
    第七步
    7.可以上锅

烹饪技巧

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菜花炒肉 菜花炒肉
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菜花炒肉这道菜很适合大众口味,基本上都爱吃,尤其是在炒的时候加点辣椒,更是满满的香辣味。菜花和西兰花两种蔬菜很类似,我都喜欢吃,无论炒肉还是凉拌,都非常的不错。……

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