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家常豆腐
家常豆腐

家常豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.13 08:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐买来就是切好一块一块的
  • 家常豆腐的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发
  • 家常豆腐的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片,葱切段
  • 家常豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油烧热
  • 家常豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入猪肉片、葱
  • 家常豆腐的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至变色,倒入酱油
  • 家常豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入木耳
  • 家常豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入豆腐,翻炒至熟
  • 家常豆腐的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 可以勾一个芡汁,效果更好的

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家常豆腐 家常豆腐
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家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料,就能烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜回味略甜,地方风味较浓,是川菜家常味。……

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