家常菜酸菜鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:49

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主料

• 酸菜料 ：1包
• 草鱼 ：1条

辅料

• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.处理好的鱼，撒少许盐，腌半小时，入味
• 
  第二步
  2.炒葱段，姜片，蒜瓣
• 
  第三步
  3.加入酸菜，翻炒，入味
• 
  第四步
  4.放入少许酱油
• 
  第五步
  5.加水
• 
  第六步
  6.小火煮20分钟
• 
  第七步
  7.加入淀粉勾芡
• 
  第八步
  8.出锅，盛盘…

烹饪技巧

• 煮

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酸菜鱼

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包含食材

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