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自制黄金玉米烙
自制黄金玉米烙

自制黄金玉米烙

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.27 05:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制黄金玉米烙的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料
  • 自制黄金玉米烙的做法图解二
    第二步
    2.玉米蒸熟
  • 自制黄金玉米烙的做法图解三
    第三步
    3.蒸熟后的玉米拨粒
  • 自制黄金玉米烙的做法图解四
    第四步
    4.把淀粉搅拌在玉米粒里,搅拌均匀
  • 自制黄金玉米烙的做法图解五
    第五步
    5.把鸡蛋搅拌在玉米粒里,适当撒盐。(如果喜欢吃甜的可以撒糖)
  • 自制黄金玉米烙的做法图解六
    第六步
    6.平底锅,小火煎至定型,然后翻面再煎
  • 自制黄金玉米烙的做法图解七
    第七步
    7.两面煎至定型,出锅

烹饪技巧

  • 可以放盐,也可以放糖。玉米最好是隔水蒸熟,不要在水里煮,水里煮会把玉米的甜味丢失一些。

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