芳香四溢的洋葱炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.14 11:56

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主料

• 洋葱 ：一个
• 瘦肉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 花椒粒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丝备用
• 
  第二步
  2.瘦肉切片，用生抽和淀粉腌制
• 
  第三步
  3.大蒜切碎，葱切段，生姜切丝备用
• 
  第四步
  4.锅中放油，放入大蒜 生姜 葱 花椒粒爆香，倒入腌制好的瘦肉大火翻炒
• 
  第五步
  5.肉炒变色之后倒入洋葱丝一起翻炒均匀，倒入少许生抽上色
• 
  第六步
  6.待洋葱熟后（洋葱不要炒得太久，脆脆的会好吃点）放入少许盐和鸡精就可以起锅了
• 
  第七步
  7.这一道洋葱炒肉就算好了，方便又下饭

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洋葱炒肉

11

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洋葱炒肉需要准备一些洋葱、猪肉、调料等等是主料，是一道颜色丰富，营养丰富的美食，其中的洋葱富含了丰富的营养，非常的值得我们去制作这道洋葱炒肉，是出门在外的好便当……

包含食材

• 洋葱
• 猪肉

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