登录 手机九州醉

m.zhms.cn

色香味浓的皮蛋豆腐
色香味浓的皮蛋豆腐

色香味浓的皮蛋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.14 10:28

  • 1930人看过
  • 203
  • 收藏

主料

辅料

  • 一块
  • 适量
  • 麻辣粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜五瓣
  • 葱 :两颗
  • 油 :适量
  • 辣椒酱适量

具体步骤

  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.食材,豆腐,皮蛋,大蒜,姜葱,香菜
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,水热放入豆腐焯水
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切片备用
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐焯好水切小片摆在盘子里
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.大蒜,姜切丁,葱切成葱花
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.皮蛋切块,摆在盘子里
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.撒上葱花,姜大蒜
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解八
    第八步
    8.调好料汁,有醋,辣椒酱,麻辣粉,盐,鸡精,
  • 色香味浓的皮蛋豆腐的做法图解九
    第九步
    9.倒入摆好盘的皮蛋豆腐里,做锅烧油。淋入盘里

烹饪技巧

  • 豆腐焯下水,能去掉豆腐的醒味

203

收藏

分享
晨可心食味

晨可心食味

共有488个成果

TA的其他成果

炒鱼子
自制回锅肉
凉拌白菜叶之3991
家常炸酱面
辣炒螺丝面
芹菜猪肉水饺
酸汤肥牛超简单的做法
博山酥锅
查看全部
皮蛋豆腐 皮蛋豆腐
17
已被10825人参考

皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到,有客人来的时候也是经常出现的一道凉菜。可以说是我们家的家常菜,它的制作方法非常简单程序也少,用到的食材就是皮蛋和豆腐两样。皮蛋本身……

包含食材
发表评论需要登录

评论