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色香味浓的地瓜干
色香味浓的地瓜干

色香味浓的地瓜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.04 06:42

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主料

  • 地瓜 :2个

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 色香味浓的地瓜干的做法图解一
    第一步
    1.地瓜去皮,切片,大概0.5厘米,太薄的话晒干了太硬
  • 色香味浓的地瓜干的做法图解二
    第二步
    2.边切边放入水中,防止氧化变黑
  • 色香味浓的地瓜干的做法图解三
    第三步
    3.放入蒸锅蒸七八分钟,不用完全熟透,完全熟透容易断
  • 色香味浓的地瓜干的做法图解四
    第四步
    4.蒸半熟取出
  • 色香味浓的地瓜干的做法图解五
    第五步
    5.放入网兜,挂阳台上,太阳好的话三四天就可以吃了

烹饪技巧

  • 晾地瓜干的时候要放在两面都通风的容器里,如果一面不透气容易发霉

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