玉盘珍馐的香菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.03 01:14

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主料

• 香菇 ：150
• 肉 ：100

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：半小茶勺
• 料酒 ：1茶勺
• 油 ：适量
• 辣椒 ：1个
• 酱油 ：半茶勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.热锅下油后，先放进肉炸炒一下。香菇洗净后切片。
• 
  第二步
  2.再加放辣椒。把肉切粒。
• 
  第三步
  3.热锅下油后，先放进肉炸炒一下。
• 
  第四步
  4.再加放辣椒。
• 
  第五步
  5.接着放进香菇拌炒。
• 
  第六步
  6.放入盐、料酒、酱油等调料后拌炒一下。
• 
  第七步
  7.加入适量水烧开。
• 
  第八步
  8.起锅装盘后撒入葱花即可。

烹饪技巧

• 无

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