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美味肉片炒榛蘑
美味肉片炒榛蘑

美味肉片炒榛蘑

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 09:34

榛蘑,味道十分的鲜美,同时也富含丰富的营养元素,是非常好的食材。今天教大家如何制作美味的肉片炒榛蘑。根据自己的口味加入适当的辣椒,你又可以在家人面前大展身手了,那么接下来我们一起来看看制作美味的肉片炒榛蘑的方法和过程吧。

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 糖 :1小勺
  • 葱花 :2勺
  • 蒜末 :1勺
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解一
    第一步
    1.准备 (焯过水的)榛蘑 肉片 辣椒 葱 蒜
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解二
    第二步
    2.热油锅下葱花炒出香味,加入肉片翻炒
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解三
    第三步
    3.加入老抽 料 胡椒粉 翻炒
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解四
    第四步
    4.加入 榛蘑 糖 盐巴调味 加半杯水烧开
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解五
    第五步
    5.加入辣椒翻炒
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜末,勾芡,出锅
  • 美味肉片炒榛蘑的做法图解七
    第七步
    7.我家的榛蘑是初秋时买来焯水后冷冻的,化开后可以直接炒

烹饪技巧

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冰糖姑娘

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肉片炒榛蘑 肉片炒榛蘑
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