小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常爆炒腰花
家常爆炒腰花

家常爆炒腰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.18 06:12

今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的休闲食品,那就是爆炒腰花啦。爆炒腰花吃起来嘎嘣脆的,闻起来更是诱惑人,这道菜非常的简单,用时也短,只要有心就能做出美味的爆炒腰花了。那就让小编带领各位亲们做吧。

更多详情
  • 3588人看过
  • 1433
  • 收藏

主料

辅料

  • 杭椒 :两个
  • 大葱半根
  • 扁豆角 :六根
  • 蒜 :两瓣
  • 青椒两个

具体步骤

  • 第一步
    1.豆角切成斜刀 放油锅过到有点发皱
  • 第二步
    2.把猪腰纵横切出花刀 杭椒切粒 青椒切块 大葱切断 顺便切出一些葱花 姜末备用
  • 第三步
    3.扁豆角斜刀切块
  • 第四步
    4.先把猪腰放入热油锅中过一下 成腰花捞出 豆角也同样在油锅里过一下 豆角有些皱方可捞出
  • 第五步
    5.起锅放油 放入花椒 大茴炒香 葱花 姜末下锅 炒香 放入黄酱 炸香 倒入腰花炒片刻 加少许料 然后耗油少许 接着把杭椒青椒 豆角大葱段同时加入翻炒 去生 最后加入蒜末 起锅

烹饪技巧

  • 猪腰为主料配以杭椒青椒豆角大葱依次快炒出锅腰花爽口

1433

收藏

分享
黑暗料理达人

黑暗料理达人

共有488个成果

TA的其他成果

烤小香菇
鸡肉馅饼
卤蛋(又快又简单好吃)
自制鲜肉蛋黄粽
土豆蔬菜丸子
只多一步更美艳-干煸土豆丝
泰式冬阴功汤
变蛋
查看全部
爆炒腰花 爆炒腰花
19
已被7807人参考

腰花本身有一种腥味,在烹饪的时候都会使用很多佐料来覆盖它的味道。但是腰花特别的嫩,在烹饪的时候要注意不要把腰花做老了,我喜欢做爆炒腰花,腰花先用淀粉腌制一下,为……

包含食材