色味俱佳的黄焖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.鸡肉备好加入耗油、料酒、少许糖，腌20分钟备用。
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  第三步
  3.加入备好的葱姜蒜茴香炒香
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  第四步
  4.加入鸡肉翻炒至肉变色
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  第五步
  5.加入香菇继续翻炒
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  第六步
  6.加水适量
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  第七步
  7.放入高压锅中煮12分钟让肉更入味。
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  第八步
  8.锅中加水烧开，小油菜焯水放入盘中
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  第九步
  9.肉压好后油菜加入锅中，加少许鸡精调味出锅即可食用。。。