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美味的姜蒜炒番薯叶
美味的姜蒜炒番薯叶

美味的姜蒜炒番薯叶

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.19 10:07

姜蒜炒番薯叶,这种吃法是不常见的,我们一般吃的都是番薯,对于番薯叶的接触不多,但是这里是将它素炒,这是一道很好学的家常小炒,做法也很简单,吃起来也很开胃,而且吃起来也很清爽,是一道很好吃的下饭菜,姜蒜也起到了很好的提味,融入了菜叶。

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主料

  • 番薯叶 :200

辅料

  • 水 :适量
  • 油盐 :适量
  • 姜蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解一
    第一步
    1.番薯叶洗净沥干
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜备好
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油爆香姜蒜
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解四
    第四步
    4.倒入番薯叶翻炒
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解五
    第五步
    5.加入适量清水,盖锅盖三分钟
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐
  • 美味的姜蒜炒番薯叶的做法图解七
    第七步
    7.拌匀即可

烹饪技巧

  • 加入辣椒更好吃

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