美味的软壳虾炒白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.虾剪去虾芒，用牙签在虾的第二节处挑去纱线，漂净。
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  第三步
  3.大白菜洗净，切粗条。
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  第四步
  4.锅里油热，放入大白菜煸炒至发蔫，盛出.
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  第五步
  5.锅里油热，放入姜，蒜末炒香，放入虾，
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  第六步
  6.加料酒煸炒至转色，
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  第七步
  7.放入大白菜煸炒匀，
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  第八步
  8.加适量盐，胡椒粉，煸炒至大白菜熟，
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  第九步
  9.撒些葱段即可。