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自制茄子盒
自制茄子盒

自制茄子盒

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 07:04

茄子盒好好吃,茄子盒不仅好吃,而且营养价值也很告,配上肉馅也是绝了,荤素搭配,裹上面粉很有嚼劲。我个人觉得挺好吃的,大家也可以尝试一下,童叟无欺,真的很好吃,有家的味道。茄子盒是一道非常美味的小吃,深受中国人的喜爱,总之就是很好吃。

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主料

  • 面粉 :2杯半
  • 水 :1杯
  • 茄子1条
  • 肉 :半斤
  • 青辣椒2个

辅料

  • 盐 :少许
  • 糖 :少许
  • 十三香 :少许

具体步骤

  • 自制茄子盒的做法图解一
    第一步
    1.把水,面粉按份量放入面包机,开启和面功能,20分钟搞定,同时准备茄子馅
  • 自制茄子盒的做法图解二
    第二步
    2.茄子切碎,先炒肉入味,再加入辣椒,盐,糖,老抽,十三香等,最后放入茄子搅拌两下,关火,注意别让茄子熟了,否则有水份
  • 自制茄子盒的做法图解三
    第三步
    3.擀片,放馅
  • 自制茄子盒的做法图解四
    第四步
    4.放油,注意馅饼的封口一定要密合,上锅煎,注意别糊锅,有电饼档最好

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茄子盒 茄子盒
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茄子盒味道还是特别好吃的,但是一定要注意的就是如果你制作的时候可以在里面放上一些红糖的话,那样做出来的味道就会特别的棒,而且大家可以记住的就是应该提前放在油里面……

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