美味的红烧鸡翅根

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根过滚水去血沫。
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  第二步
  2.辣椒切丝，姜切片，花椒，桂皮，香叶洗好备用。
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  第三步
  3.锅里入适量的油，入姜，花椒，桂皮，香叶，炒香。
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  第四步
  4.加入鸡翅根翻炒至两面金黄色。
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  第五步
  5.加入料酒，生抽，老抽翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入适量的盐，水盖上锅盖烧上20分钟。
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  第七步
  7.汤汁收干后即可装盘。
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  第八步
  8.装盘了。