小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜素炒土豆片
家常菜素炒土豆片

家常菜素炒土豆片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 11:47

  • 2500人看过
  • 641
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 料油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 家常菜素炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。 土豆,胡萝卜去皮,青椒洗净。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切片,尖椒切滚刀块。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.土豆切薄一点的片。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.冷锅倒入料油,倒入葱花和胡萝卜。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆片翻炒。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解七
    第七步
    7.十三香和适量的盐。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解八
    第八步
    8.土豆片断生,放入尖椒。 出锅前放入味精和蒜蓉。
  • 家常菜素炒土豆片的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可。

烹饪技巧

  • 土豆切比较薄的片,容易熟。如果喜欢吃口感软面的,可以加一点水,炖一小会儿。胡萝卜先用油炒一下,会释放出更多的营养。

641

收藏

分享
蒸蛋粥

蒸蛋粥

共有480个成果

TA的其他成果

虾仁三鲜馅饺子
家常香草冰淇淋
茄汁焖大虾
家常炒面
干煸豆角
简约版鱼香茄子
DIY「国粹」巧克力麻将
草莓浆
查看全部
素炒土豆片 素炒土豆片
19
已被3307人参考

素炒土豆片,这是我妈妈的味道,因为他特别擅长做这道菜,每次把土豆切得薄薄的的,让土豆片完全融入各种调料的包围,而土豆含淀粉多,也给土豆片增添了一些不一样的口感,……

包含食材
热门项目: