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醉蟹
醉蟹

醉蟹

准备时间:25分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.26 05:57

醉蟹,这是一种特殊制作而成的螃蟹类制品味道鲜香无比,即使离得很远也能够闻见这种芳香,而且这种螃蟹的肉质非常的紧致有嚼劲和咬劲,能够给予人的舌尖和牙齿充足的享受和美感,还含有丰富的营养价值,对于人的身体非常的不错,能够为人体提供丰富的蛋白质。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 生姜 :适量
  • 洋葱适量
  • 大蒜适量
  • 500ml
  • 白酒 :200ml
  • 生抽 :150ml
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 醉蟹的做法图解一
    第一步
    1.先把除梭子蟹外所有的食材切碎泡在玻璃罐里
  • 醉蟹的做法图解二
    第二步
    2.把梭子蟹洗净泡在酱料里
  • 醉蟹的做法图解三
    第三步
    3.24小时后翻个面继续泡
  • 醉蟹的做法图解四
    第四步
    4.48小时后就可以食用了

烹饪技巧

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向菜一族

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醉蟹 醉蟹
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醉蟹,需要螃蟹,螃蟹是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,螃蟹中包含了很多我们人体所需的营养素……

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