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美味的麻辣金针菇
美味的麻辣金针菇

美味的麻辣金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 06:47

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主料

辅料

  • 一品鲜酱油 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 玉米油 :1勺
  • 红辣椒50
  • 糖 :1勺
  • 盐 :3匙
  • 味精 :0.5匙
  • 蒜 :50
  • 辣椒油1勺
  • 麻油 :1勺

具体步骤

  • 美味的麻辣金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇摘好去蒂备用
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解二
    第二步
    2.将金针菇一丝一丝摘开
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解三
    第三步
    3.摘好的金针菇非常有成就感因为这是我家宝贝女儿自己摘出来的
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量水烧开将金针菇焯一下
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解五
    第五步
    5.水沸腾时金针菇就差不多焯好了
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解六
    第六步
    6.焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解七
    第七步
    7.凉好的金针菇用笊篱将水控干,水控的越干口感越好
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解八
    第八步
    8.蒜和红辣椒切末备用
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解九
    第九步
    9.锅中倒入底油小火烧开将红辣椒放入炸香
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十
    第十步
    10.再放入蒜末爆香一直要小火防止糊锅就影响口感和卖相喽
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十一
    第十一步
    11.将炸好蒜末和红辣椒油浇入控干水份的金针菇上
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十二
    第十二步
    12.将准备好的调料放入金针菇中拌匀
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十三
    第十三步
    13.拌好的金针菇已经闻到香味啦
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十四
    第十四步
    14.将拌好的金针菇装入盘中
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十五
    第十五步
    15.用绿叶来装饰更加诱人
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十六
    第十六步
    16.在我装盘之前我家宝贝已经没控制住偷偷的吃了好几口呢,在一旁暗自回味呢!
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十七
    第十七步
    17.亲这样的金针菇你会来几盘哦
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十八
    第十八步
    18.我的答案是怎么吃都不会满足滴嘻嘻
  • 美味的麻辣金针菇的做法图解十九
    第十九步
    19.再来上一打冰镇啤就会更爽噢

烹饪技巧

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贤惠煮饭妻

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麻辣金针菇 麻辣金针菇
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麻辣金针菇是小编最喜欢的一到菜了,真的是百吃不厌了,这道菜的有点有很多,最大的一点就是吃着非常开胃,不会厌倦,味道也很好吃,以前读书的时候在学校食堂里面吃的最多……

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