美味的鲜虾小馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.鲜虾剥出虾仁，去虾线。
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  第二步
  2.把虾仁剁碎。
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  第三步
  3.肉馅再稍微剁一下。
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  第四步
  4.把肉馅和虾仁放碗内，加盐，料酒，糖，姜，胡椒粉，把馅调匀。
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  第五步
  5.把小馄饨皮内放上调好的馅，对角包起。
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  第六步
  6.碗内放入虾皮，紫菜，生抽，盐，醋，香油调味。
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  第七步
  7.锅内水开后放入小馄饨煮熟。
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  第八步
  8.把煮好的小馄饨捞到调好味的碗中即可。