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自制无糖酸奶
自制无糖酸奶

自制无糖酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.04 12:48

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主料

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 酸奶发酵菌 :1

具体步骤

  • 第一步
    1.准备牛奶,酸奶发酵菌,用开水烫一下酸奶容器灭菌
  • 自制无糖酸奶的做法图解二
    第二步
    2.先加400ml牛奶后再加400ml牛奶
  • 自制无糖酸奶的做法图解三
    第三步
    3.牛奶倒入后用勺子搅拌均匀
  • 自制无糖酸奶的做法图解四
    第四步
    4.把酸奶容器盖子盖好后放进锅里,然后通上电源,定好时间8小时按下开始即可
  • 自制无糖酸奶的做法图解五
    第五步
    5.看看像不像豆腐脑,刚发酵好的酸奶应该立即食用,经过冰箱冷藏后口感会更好,因为我的没有放糖,所以我加了椴蜜,口感沙沙的也很好哦!

烹饪技巧

  • 如果制作的时候忘记放糖,做好之后再放也可以!如果没有酸奶发酵菌用酸奶也可以做引子的!

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