色香味浓的韩国泡菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜分成4瓣在每片叶子上均匀抹上盐腌制过夜
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  第二步
  2.腌制好的泡菜冲掉盐水挤干水分备用
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  第三步
  3.准备好配料
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  第四步
  4.红白萝卜切丝用少许盐腌出水洗净挤干水分备用
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  第五步
  5.糯米分倒入大碗中加一小碗水煮成迷糊
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  第六步
  6.煮好的迷糊
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  第七步
  7.煮好的迷糊中加一杯辣椒粉搅拌均匀（我用的是一次性胶杯）
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  第八步
  8.加入打碎的梨汁
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  第九步
  9.洋葱，蒜，姜一起打成汁加入
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  第十步
  10.加一杯鱼露
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  第十一步
  11.将腌好的萝卜丝加入
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  第十二步
  12.最后将葱和韭菜切段加入拌匀即可
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  第十三步
  13.将白菜每一片均匀抹上泡菜酱
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  第十四步
  14.摸好酱的泡菜卷起来
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  第十五步
  15.放入坛子里密封发酵，3-5天就能吃了，
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  第十六步
  16.美味泡菜完成啦