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香飘十里的扬州炒饭
香飘十里的扬州炒饭

香飘十里的扬州炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.10.20 06:30

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主料

  • 隔夜米饭 :适量
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 玉米1根
  • 胡罗卜 :1根
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香肠3根
  • 西芹3片
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解一
    第一步
    1.香肠切
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解二
    第二步
    2..玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解三
    第三步
    3.把蛋打散
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把蛋液倒米饭里搅拌均匀泡着
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解五
    第五步
    5..香肠下锅翻炒至熟,然后盛出
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解六
    第六步
    6..把玉米粒、胡萝卜粒跟西芹粒下锅炒熟盛出,记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒不匀
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解七
    第七步
    7.把泡了蛋液的米饭下锅炒散,炒干
  • 香飘十里的扬州炒饭的做法图解八
    第八步
    8..把炒熟的蔬菜粒和香肠丁下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦

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扬州炒饭 扬州炒饭
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舌尖上的中国曾经有一期就是专门说扬州炒饭,扬州炒饭作为大中华地区的当家菜肴之一,家喻户晓,无人不知无人不识,用鲜嫩的配菜打底,将饱满的米饭放进去煮制酥软,咬一口……

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