咸甜适中的爆米花

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.29 02:16

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主料

• 爆裂玉米 ：50

辅料

• 糖 ：30
• 水 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好洗净晾干的玉米
• 
  第二步
  2.锅中倒油
• 
  第三步
  3.放入玉米，均匀的裹上油
• 
  第四步
  4.盖上锅盖，待锅中玉米全部爆开
• 
  第五步
  5.糖浆熬至滴在板上能迅速凝固。
• 
  第六步
  6.打入爆米花中迅速拌匀。冷却后即可。

烹饪技巧

• 熬成糖浆拌爆米花才会脆哦，直接撒糖粉的就是酥酥的口感。

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