登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蕃茄鸡蛋面
美味的蕃茄鸡蛋面

美味的蕃茄鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.07 01:47

  • 3528人看过
  • 1487
  • 收藏

主料

  • 蕃茄 :2个
  • 面饼 :1个
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 食盐 :适量
  • 白糖 :6
  • 生抽 :2茶匙
  • 花生油3茶匙

具体步骤

  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.蕃茄洗净,切开去蒂
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.再切成粒
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打出加入少许盐调味,拌均匀
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.下油锅,把鸡蛋液煎熟捞起
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.再下油锅,倒进蕃茄翻炒几下
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖、食盐
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.加上适量生抽调味,把它煮至绵绸
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.倒进煎好的蛋翻炒几下,收火
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.面条另起锅,煮熟捞起
  • 美味的蕃茄鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.将面捞出过后沥干水份,倒入碗中,再蕃茄蛋盛在面上即可

烹饪技巧

  • 怕盐不能融入蛋液的话,可以用少量的清水把盐融开加入蛋液中。

1487

收藏

分享
发表评论需要登录

评论