喷香的清蒸螃蟹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.12 08:19

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主料

• 螃蟹 ：g

辅料

• 生姜 ：g
• 香葱 ：g
• 酒 ：g
• 辣椒 ：g
• 蒜泥 ：g
• 醋 ：g
• 油 ：g
• 酱油 ：g

具体步骤

• 
  第一步
  1.把螃蟹用牙刷脚缝都刷洗干净，我是拆了线洗再绑起来蒸的。发现这样真的洗出了好脏的水。
• 
  第二步
  2.生姜切片香葱捆结摆盘垫底
• 
  第三步
  3.再把洗好螃蟹绑好脚放生姜上，倒酒和醋
• 
  第四步
  4.放火上隔水蒸，这时候同时可以把辣椒 蒜 葱 生姜 切成泥，再倒酱油，最后用热锅炝油浇在调料上做蘸酱。

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清蒸螃蟹

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