特色美食蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好全部食材，蔓越莓提前切小粒备用
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  第二步
  2.软化的黄油轻轻拌匀，倒入糖粉，搅打均匀
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  第三步
  3.分次加入全蛋液，至完全融合
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  第四步
  4.筛入低筋面粉，翻拌至无干粉
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  第五步
  5.倒入蔓越莓细粒
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  第六步
  6.用橡皮刮刀，轻轻拌至无干粉
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  第七步
  7.借助保鲜膜和模具，整形好，送入冰箱冷冻
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  第八步
  8.取出冻好的蔓越莓饼开切片
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  第九步
  9.均匀辅在烤盘上
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  第十步
  10.送入烤箱中下层，选择曲奇一键式，烤20~25分钟
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  第十一步
  11.中途可将烤盘移至中上层上色
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  第十二步
  12.时间到，取出烤盘