美味的猪蹄花生汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料备用。
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  第二步
  2.把猪脚冲洗干净。
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  第三步
  3.把花生清洗干净，用温水浸泡。
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  第四步
  4.冷水下锅，放入花椒。
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  第五步
  5.倒入猪蹄，烩水后备用。
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  第六步
  6.把猪蹄上的浮沫冲洗干净，把猪蹄上的毛去除干净。
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  第七步
  7.冷水下锅，倒入适量的水，放入生姜，倒入料酒。
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  第八步
  8.倒入猪蹄。
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  第九步
  9.倒入花生。
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  第十步
  10.盖上锅盖大火煮沸后，撇去浮沫。
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  第十一步
  11.改小火，炖煮烂后，加入适量的盐，就可以出锅了。
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  第十二步
  12.盛入碗中。