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美味的鸡蛋炒米粉
美味的鸡蛋炒米粉

美味的鸡蛋炒米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 09:44

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主料

辅料

  • 食用油 :10
  • 盐 :5
  • 酱油10
  • 蚝油 :20

具体步骤

  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.材料:米粉
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.材料:鸡蛋,葱花
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.米粉泡入冷水里泡软
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解四
    第四步
    4.再控干水份
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油,放入蛋液
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解六
    第六步
    6.炒到蛋液成形
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解七
    第七步
    7.放入米粉
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油,蚝油,盐
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解九
    第九步
    9.搅均匀,放入葱花
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解十
    第十步
    10.加盖焖几分钟
  • 美味的鸡蛋炒米粉的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 用凉水泡软,再用清水冲洗,再控干水份来炒

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