小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的香料洋葱煎鸡腿肉
营养的香料洋葱煎鸡腿肉

营养的香料洋葱煎鸡腿肉

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 04:25

香料洋葱煎鸡腿肉作为一道营养而又美味的佳肴,经常出没于人们的餐桌之上,,所需要的食材主要为鸡腿肉、洋葱。鸡腿肉选自上等新鲜的鸡肉,这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩而且营养也得到较大保留,搭配上洋葱,两者相互融合美味又健康。

更多详情
  • 1897人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鸡腿肉 :2只
  • 洋葱1个

辅料

  • 香料调料 :适量
  • 九层塔 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:无皮鸡腿肉、洋葱、九层塔。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿肉解冻后去掉骨头、洋葱切丝。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解三
    第三步
    3.大火烧热锅倒入适量橄榄油,将鸡腿肉放入。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解四
    第四步
    4.至少每面停留两分钟煎至鸡肉熟透。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解五
    第五步
    5.然后再放入洋葱,转小火。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解六
    第六步
    6.片刻之后轻轻翻动将洋葱均匀受热。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解七
    第七步
    7.均匀地洒入香料调料。
  • 营养的香料洋葱煎鸡腿肉的做法图解八
    第八步
    8.将洋葱拨一边以免煎糊,加入九层塔,略翻动即可熄火。

烹饪技巧

  • 1、由于我用的这种香料调料饱含了许多味道,所以整个过程都不需要其实调料,包括鸡腿肉也不用腌制。2、鸡腿肉解冻之后肉内依然保留一些水分,所以煎的时候需要大火,不要经常翻动,让水分自然收干。3、洋葱极容易熟透,也可以迟一些才放入。4、九层塔应该放最后。

14

收藏

分享
薯片小排肉

薯片小排肉

共有466个成果

TA的其他成果

葱香煎饼
美味蜂蜜蛋糕
自制黄桃山楂罐头
家常豇豆茄子
奶油蘑菇汤
家常版香草酸奶kitty慕斯蛋糕
家常五彩缤纷鸡蛋面
营养杂蔬粥
查看全部
香料洋葱煎鸡腿肉 香料洋葱煎鸡腿肉
15
已被1690人参考

鸡腿,鸭腿,鸡翅,鸡爪等都是很多人无法抗拒的美食,看到它们没有任何的抵抗力。我们总是会有无数种方法来制作美食。香料洋葱煎鸡腿肉的味道鲜美,这样的做法保持了鸡腿的……

包含食材