鲜味虾子面

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.12 02:00

鲜味虾子面中的虾，本为海鲜食材，人们不易多用，常常食用虾的人，会导致自身的尿酸升高，引起痛风类的疾病，但实际上虾中还丰富的蛋白质，并可以起到 抗早衰并且滋补养颜的作用。将面条制作好，加入新鲜的虾子，鲜嫩的味道扑鼻而来，快来试试吧。

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主料

• 虾子 ：8
• 骨头汤 ：1500
• 刀切面条 ：500

辅料

• 猪油 ：30
• 酱油 ：60
• 细香葱 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.锅置中火上，倒入1/2冷水。烧开，下入抖散的面条，随即用长筷子挑开，煮至熟待用。
• 
  第二步
  2.同时将骨头汤烧开待用。
• 
  第三步
  3.取碗4只，分别放入酱油15克、虾子2克、熟猪油7.5克、葱末2.5克及沸骨头汤250克，盛入煮熟的面条即成。

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