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黑椒羊肉饭
黑椒羊肉饭

黑椒羊肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

黑椒羊肉饭当黑椒微辣的滋味与羊肉独特的风味在你的嘴中相遇的时候,那股滋味无法言说,特别让人感到美好,令人食欲大开,停也停不下来,并且羊肉含有丰富的营养价值,适合经常食用,尤其是在冬天的时候因为羊肉还具有抗寒的功效呢,尝尝看吧,不会让你失望的!

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主料

辅料

  • 胡萝卜50g
  • 黑胡椒碎 :5g
  • 米饭 :150g
  • 洋葱30g
  • 盐 :1.5g
  • 植物油 :5ml
  • 孜然 :5g

具体步骤

  • 黑椒羊肉饭的做法图解一
    第一步
    1.将羊肉片泡去血水挤干备用,胡萝卜改刀成小片。
  • 黑椒羊肉饭的做法图解二
    第二步
    2.起锅热油,下入胡罗卜断生,将羊肉和洋葱片下入炒变色。
  • 黑椒羊肉饭的做法图解三
    第三步
    3.放入盐和孜然炒香。
  • 黑椒羊肉饭的做法图解四
    第四步
    4.出锅前加入黑胡椒碎炒匀,剩入饭中即可。

烹饪技巧

  • 买涮锅子用的羊肉片即可,很容易熟,不需炒很长时间。

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