诱人的干锅鸡

具体步骤

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  第一步
  1.葱切段，红尖椒切段，姜切片，蒜子拍扁，花椒洗好备用。
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  第二步
  2.公鸡斩成小块。
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  第三步
  3.千张切条，香菇泡发洗好备用，Q香肠备好。
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  第四步
  4.锅里入适量的油烧热，加入鸡块翻炒。
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  第五步
  5.加入辣椒，葱姜蒜翻炒片刻。
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  第六步
  6.加入适量的生抽老抽翻炒均匀，再加入香菇，香肠翻炒。
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  第七步
  7.加入适量的盐，五香粉，水盖上锅盖煮半个小时。
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  第八步
  8.鸡煮好后把鸡盛到干锅里，留下底汤备用。
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  第九步
  9.把千张倒入锅里煮熟。
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  第十步
  10.倒入干锅里即可。