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好吃的韩国泡菜鱼丸汤
好吃的韩国泡菜鱼丸汤

好吃的韩国泡菜鱼丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 12:09

韩国泡菜鱼丸汤是一道十分不错的菜肴,这道菜在中国深受广大食客的好评,每每到了餐馆都会看到这道菜出现在餐桌上,泡菜和鱼丸紧密的结合在一起,使得汤的味道更加的鲜美,营养也是十分的丰富,吃了这道汤不仅有再喝几碗的想法了。

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主料

辅料

  • 蒜泥 :10
  • 胡椒粉适量
  • 辣椒粉 :3
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淡色酱油 :15

具体步骤

  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解二
    第二步
    2.海带洗干净放入汤锅中煮上10分钟。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解三
    第三步
    3.泡菜清水稍微洗一下备用。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜去皮切片,洋葱切丝,大葱切段,大蒜切末。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解五
    第五步
    5.海带煮好捞出切片。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解六
    第六步
    6.海带水中加入白萝卜,洋葱,蒜末煮上5分钟,
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解七
    第七步
    7.再加入泡菜,海带继续煮上5分钟。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解八
    第八步
    8.加入酱油调味。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解九
    第九步
    9.再放入葱段。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十
    第十步
    10.加少许胡椒粉。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量盐调味。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十二
    第十二步
    12.加入辣椒粉。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十三
    第十三步
    13.再加入鱼丸继续煮上3-5分钟。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十四
    第十四步
    14.加少许鸡精。
  • 好吃的韩国泡菜鱼丸汤的做法图解十五
    第十五步
    15.淋入少许香油关火。

烹饪技巧

  • 1、这道汤清淡鲜美,所以酱油不要用深色酱油,用淡色酱油调味即可。

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韩国泡菜鱼丸汤 韩国泡菜鱼丸汤
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韩国泡菜鱼丸汤他的方法制作起来真的是特别的简单,而且我喜欢在里面加上很多的泡菜,那味道才会特别的好吃,如果你喜欢的话就去超市买回来现成的韩国泡菜放在里面一起做的……