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自制肉丸粉片青菜汤
自制肉丸粉片青菜汤

自制肉丸粉片青菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.06.06 01:43

由肉丸和粉片、青菜不同的调味料制作而成的肉丸粉片青菜汤。肉丸提供蛋白质和能量的是。其中配菜让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为胡椒辣椒让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成末
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解二
    第二步
    2.加上几片豆腐,用筷子拌匀
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解三
    第三步
    3.加上适量盐和葱花,拌匀,用筷子打上劲后揉成小丸子,放入开水锅中煮至飘起来,捞出备用
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解四
    第四步
    4.红薯粉皮放入冷水里,泡软
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热,倒入一碗水,将沥干水的粉皮放进去,烧煮
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解六
    第六步
    6.将肉丸子倒进去
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解七
    第七步
    7.再放入青菜
  • 自制肉丸粉片青菜汤的做法图解八
    第八步
    8.开锅后放入盐,拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、肉丸子加点豆腐口感更好。2、红薯粉皮用冷水泡发,口感更劲道。一般泡二十来分钟即可。

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肉丸粉片青菜汤 肉丸粉片青菜汤
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肉丸粉片青菜汤我会在里面放上很多的肉,那样味道才会特别的好吃,如果家里没有排骨的话也可以放在里面,一定要注意的就是最好在里面加上一些粉丝吃起来才会特别得有口感,……

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