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家常菜清炒莴笋
家常菜清炒莴笋

家常菜清炒莴笋

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 06:22

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主料

辅料

  • 小辣椒 :3只
  • 蒜苗2颗
  • 食用油 :3勺
  • 1块

具体步骤

  • 家常菜清炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,莴笋皮比较难削要小心!
  • 家常菜清炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.把姜切成丝、小辣椒切成片、蒜苗切成段!莴笋切丝(考验刀工的时刻到了)也可以用工具我就是用的工具方便快捷!完成备用……
  • 家常菜清炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.锅热了倒油,感觉油七八成热(就是看着有点小的油烟)放入姜丝和辣椒煸香!
  • 家常菜清炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.下莴笋,大概翻炒十五下就可以出锅了!
  • 家常菜清炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.热乎乎的莴笋出锅了,还冒着烟呢尝尝吧!

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