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做法
唇齿留香的手工阿胶糕

唇齿留香的手工阿胶糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 04:20

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主料

  • 福牌阿胶 :g

辅料

  • 核桃 黑芝麻 冰糖 即墨黄酒 枸杞 和田枣 :g

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.1.即墨黄500g 加入冰糖一斤放到锅里熬制 等冰糖完全融化

  • 第二步

    第二步

    2.2.倒入打成的阿胶,熬的时候一定要注意火候,熬到阿胶能挂到铲子上

  • 第三步

    第三步

    3.3.把辅料倒进去 翻均匀就可以出锅了

  • 第四步

    第四步

    4.4.出锅后倒入准备好的盘子上,压平就可以了

烹饪技巧

  • 熬的时候一定要把握好火候

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